お客様窓口担当田島美紀のブログ

2017年10月4日

お手軽デザート♪濃厚ショコラムースの作り方

みなさんこんにちは。

田島です。

先月開催した見学会では、85組もの大勢のお客様にご来場いただきました。

お忙しい中、ありがとうございました。

さて、久しぶりに見学会でお出しした手作りデザート

『濃厚ショコラムース』

大好評をいただきましたので、簡単に作り方を教えちゃいます!

まず始めに、温めた牛乳にマシュマロを入れます。

混ぜながらマシュマロを完全に溶かします。

 

溶けたら細かく刻んだチョコレートを加えます。

ゆっくり混ぜながらチョコレートも溶かします。

 

完全に溶けたら後は器に入れて冷やして完成。

冷やす時間は、1日~1日半ぐらいがちょうど良い感じです。

今回のポイントは・・・

ミルクチョコレートではなく、カカオ72%の苦めのチョコレートを使用することです!

そうすると濃厚なチョコレートの味を楽しむことが出来ます。

レシピはこちらになります。

お手軽に出来ますので、ぜひお試しくださいね!

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